I och med nyöppningen av Den småländska kolonin och den kommande öppningen av Spira hårdnar konkurrensen i restaurangbranschen. Vilka restauranger i staden kommer att klara sig bäst?.
tror att kolonin kommer klara sig, lite beroende på konceptet. de verkar rört sig ifrån det gamla upplägget med 7-rätters avsmakningsmenyer. och de nya krögarna verkar ha erfarenhet.
hur går det för studion? bra mat, men servicen där är verkligen upp och ner...
Förlorarna blir förhoppningsvis de restauranger som ligger på typ samma prisnivå men kvalitetsmässigt är knappt över sunkhak.
Måste få göra ett inlägg på tal om Studion. Jättebra läge, härligt med vattnet och så vidare. Men 65 spänn för ett glas vin.. not najs..
Synd att Le Trottoir gått i graven, inte särskilt oväntat men tråkigt.
Tråkigt med Le trott! Underligt att det inte funkade, tyckte det alltid varit folk varje gång jag/vi varit där, gått eller kört förbi.